Après avoir été cultivée sur 300 hectares jusqu’au XIX e siècle, Ayze a réduit son vignoble qui ne représente plus aujourd’hui que 2 % des vins blancs de Savoie (sur une trentaine d’hectares). Communes : Haute-Savoie (74) : Ayse , Bonneville , Marignier Il représente 2% des vins de Savoie. Il est cultivé dans l’ensemble du terroir sans donner aucun cru en particulier. Справочник за произношения: Научете се да произнасяте Vin de Savoie Ayze на френски като носител на езика. Catégorie de l'appellation Classement AOC Date du classement 04/09/1973 Carte Caractéristiques géographiques Pays France Région Jura-Savoie Sous-région Savoie Commune(s) Haute Savoie : Ayze, Bonneville, Marignier. ... Savoie – Biodynamic ‘The village of Ayze is a little commune in the Haute–Savoie situated in the heart of the valley of the Arve between Geneva and Chamonix Mont-Blanc. Vin de Savoie 100 % Pur-Jus Altesse Macération (Vin de Savoie) 1 coup de 3. 100% Gringet. Ayze (also written Ayse) is a named cru of the Vin de Savoie appellation that covers the mountainous landscape south of Lake Geneva in far-eastern France. Le domaine Belluard est situé à Ayze dans la vallée de l'Arve en Haute Savoie. 2 commentaires de dégustation /20. Οδηγός προφοράς: Μάθετε πώς να προφέρετε Vin de Savoie Ayze στα Γαλλικά με προφορά φυσικού ομιλητή. Cote du vin Vin de Savoie Ayse Les Perles du Mont Blanc Domaine Belluard (Blanc Effervescent), millésime ----, d'appellation Vin de Savoie et de la région Savoie. Сүзнең инглиз теленә тәрҗемәсе Vin de Savoie Ayze. 1 millésime. Robe : Robe or pâle, reflets vezrdoyants. Ayze (also written Ayse) is a named cru of the Vin de Savoie appellation that covers the mountainous landscape south of Lake Geneva in far-eastern France. Il peut être consommé entre 2 et 5 ans à partir de son millésime. Une bulle typiquement montagnarde, explique Dominique Belluard en présentation de ce vin. Nez sur les fruités blancs (poire). Firstly they are sparkling; secondly they must be made predominantly from the Gringet grape variety, which is thought to originate from here. ヴァン・ド・サヴォワ・エーズ〜Vin de Savoie Ayze〜 エーズ(アイズ)はこの土地ならではの品種、グランジェを主体とした白ワインのクリュです。 レマン湖とアヌシー湖の中間地点辺りに位置します。 Elle a donné son nom à un vin mousseux (AOC « Vin de Savoie Ayze ») produit sur les coteaux bien exposés. Vin de Savoie-Ayze: carte des A.O.C., cliquez ici! Ce vin de Savoie marque par son intensité et sa finesse Accueil Le Domaine Actualités Vins en vente Evénements Newsletter Détaillants … 2009 V interesting, exotic, almond, mineral, grilled, smoky, gunflint (Natural Wine Fair 2011). Vin de Savoie Ayze превод и аудио-произношение C’est un vin qui peut être assez déconcertant pour des palais non avertis : il “râpe” un peu la bouche, mais sa rudesse a tendance à s’assouplir avec l’âge. Explorez tous les vins sélectionnés par le Guide Hachette des Vins dans cette appellation. Endemic to Savoie, there are only 54 acres of Gringet plantings in the region (all of them in commune of Ayze). Porte étendard de l'appellation le domaine Belluard avec à sa tête Dominique Belluard travaille ses 10 ha de vignes en biodynamie. Vin de Savoie-Ayze or Ayse | A cru or named wine sub-region in the Arve valley of Savoie in eastern France.. History | Winegrowing here dates to the 1200s.. Terroir | The town of Ayze lies near the French town of Bonneville, and east of Geneva which is across the border in Switzerland. Alcool % vol : 11,5 % vol; L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vin : l’Ayze pétillant ne doit pas excéder 12,5°. Il s'accorde avec des types de mets tels que fromages, plat principal, volailles, crustacés et fruits de mer. Vin de Savoie Ayze. Vin de Savoie Ayse Brut Les Perles du Mont-Blanc (Vin de Savoie) 6 millésimes. Ayze (Haute-Savoie) Ce terroir produit un vin blanc mousseux aux arômes de pêches blanches et de jasmin. 1 note /20. C’est le cépage de base du Champagne. Vin de Savoie Ayze μετάφραση και εκφώνηση. Achetez en ligne et au meilleur prix AYZE vin de Savoie. The wines are quite distinctive from those of the rest of the Vin de Savoie appellation. Vin de Savoie AOP: 2019: Mont-Blanc Brut Zéro 2016 Mousseux Vin de Savoie AOP : 2016: Ayse-Les Perles du Mont-Blanc 2017 Mousseux Vin de Savoie AOP : 2017: Nos anciennes cuvées. Vallée de l’Arve avec le très recherché vin d’Ayze au pied du Môle Rives du léman avec les vins de Ripaille et Crépy qui profitent du micro-climat du lac Léman. Disque fluide : très beau jambage. Sol Argile, Calcaire Superficie (ha) 18 The wines are quite distinctive from those of the rest of the Vin de Savoie appellation. L’ayze, ou vin de Savoie Ayze, est un vin produit sur les communes d'Ayse, Bonneville et Marignier, en Haute-Savoie. Vinification: Blanc tranquille, mousseux et pétillant Garde: 4 à 5 années Service: entre 8 et 10° Il s'accorde avec des types de mets tels que desserts, crustacés et fruits de mer, poissons, plat principal. Vineyards have been established here since the 13th century. AYZE - 74130. Ayze fait partie des 22 crus savoyards en AOC. Ses vins de Savoie bio ont séduit les amateurs de bulles tout comme les amateurs de grands vins blancs. A Montmélian, une halte s’impose au Musée régional de la vigne et du vin. Le Vin de Savoie Ayze pétillant est un vin blanc pétillant produit dans le vignoble de Savoie bugey, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de Savoie.Administrativement, il peut être produit dans les communes de Bonneville, de Marignier et d'Ayse. Le vin Cru Ayze pétillant ou tranquille, de cépage Gringet, que l’on connaît aujourd’hui, a certes bien changé à tous les niveaux. Travaillé sur des sols particulièrement pentus, cette parcelle de Vin de Savoie Ayze révèle toute sa complexité grâce à un travail en biodynamie. A consommer avec modération. Pointe de minéralité. Tout connaître sur l’appellation Vin-de-Savoie : types de vins, principaux cépages, appellations, sols et climats, histoire, grands crus. En outre, lorsque l'autorisation d'enrichissement est accordée, les vins ne doivent pas dépasser un titre alcoométrique volumique total de : Le Vin d' Ayze plus communément appelé l' Ayze, classé AOC depuis le 18-03-1998 . Domaine Belluard, Le Feu - Vin de Savoie-Ayze. Traducere în engleză a cuvântului Vin de Savoie Ayze. Parmi toutes les subtilités de cépages présents dans les différentes vallées, il existe quelques dénominateurs communs dont la résistance au froid. Le Vin de Savoie - Ayze blanc effervescent est un vin produit en France dans la région de Savoie et Bugey.Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 8 et 10°C. Passionné, il élabore une gamme de vins secs et effervescents. Водич за изговор: сазнајте како да изговорите „Vin de Savoie Ayze“ (француски) као матерњи говорник. AOC Vin de Savoie Cuvée Jonquille. Il peut être consommé entre 2 et 5 ans à partir de son millésime. Peu interventionniste, Belluard, produit des vins natures. Енглески превод речи „Vin de Savoie Ayze“. Voilà qui le résume à merveille : nous sommes bien en présence d’un mousseux de Savoie élaboré à partir d’un très ancien cépage endémique, le gringet, qui n’est plus cultivé que sur 22 hectares dont 11 dans le domaine Belluard. Vignerons bio en Vin de Savoie Cru Ayze vins blanc, méthode traditionnelle et pétillant. This grape variety produces low-alcohol, quaffable white wines with notes of apple and quince; as well as some elegant and refreshing sparkling wines with subtle notes of white flowers, citrus and jasmine. Soils are glacial sediments rich in bauxite, red soils. Dominique Belluard nous livre avec cette cuvée le Feu l'une des plus belles expression du cépage Gringet. Vin de Savoie Altesse Grandes Jorasses (Vin de Savoie) 8 millésimes. Page 1. 8 notes. Exposé plein sud, sur des coteaux ensoleillés, à 450 m d’altitude, le vignoble d’Ayze est installé au dessus de Bonneville, au pied du Môle. Il peut se servir avec des terrines, des poissons, des moules, des rôtis ou de fromages. Vin de Savoie-Ayze, Le Feu | The name refers to ‘le Feu’ or fire, meaning a vineyard site which is particularly warm. Il s'agit d'une dénomination géographique au sein de l'appellation vin de Savoie.Une partie de la production est un vin mousseux produit selon la méthode dite ancestrale ou encore traditionnelle plus connue sous le nom de méthode champenoise Le Vin de Savoie Ayze mousseux. Ayze, AOC, cru des vins de Savoie, vins blancs et effervescents : ce cru est cultivé sur la côte d’Arve, dans les communes d’Ayze, Bonneville et Marignier en Haute-Savoie. Ayse est une commune de la vallée de l'Arve située à l'est de Bonneville. - Région : Savoie. Prix, informations et notes de dégustation (format: Bouteille) Gustative: Attaque vive, avec confirmation des arômes en Rétro-olfaction. Les nombreux blocs de rochers disséminés dans le vignoble témoignent de l'éboulement du Mont Granier en 1248. Әйтелешләр белешмәсе: Vin de Savoie Ayze сүзенең ничек укылуын (Француз) телдә сөйләшүче язмасын тыңлап белегез. Ghid de pronunţie : Învaţă cum se pronunţă Vin de Savoie Ayze în Franceză ca un locuitor nativ. Vin de Savoie mousseux ou pétillant et Vin de Savoie Ayze mousseux ou pétillant : 136 g/l de moût. Il est caractérisé par des arômes de pêche blanche et des senteurs de jasmin. Ayze is one of the highest and most isolated crus in the Arve valley. La Combe de Savoie: depuis Chambéry, rejoignez le village d'Apremont, au cœur du plus grand secteur viticole savoyard. Elle s'étend sur la base sud du Môle [1], montagne de 1 863 mètres qui permet de visualiser quasiment tout le département depuis son sommet par beau temps. Le Vin de Savoie - Ayze blanc est un vin produit en France dans la région de Savoie et Bugey.Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 8 et 10°C. Présentation du vin. Lieu de production: Région de Bonneville ( Ayze, Bonneville, Marignier) Superficie de production: 1720 ha Cépages: altesse, gringet, mondeuse, et roussette ( 30% maximum). Fin de bouche rafraîchissante et exotique.